我還蠻喜歡吃一蘭拉麵,個人偏愛細麵
記得2015年剛結婚來日本時,渡部桑跟我說日本現在剛好流行濃厚系的粗麵,太油膩實在不合我的胃口
所以每一陣子,渡部桑就會陪我去吃一蘭
娜醬出生後我們還是有去
等到她一歲後,就點一蘭的白飯和雞蛋或烤肉給她(煮込み焼き豚皿)
當時還想說如果一蘭也有兒童餐就好了
結果今天就發現,一蘭真的有兒童拉麵,而且是免費的
一蘭免費兒童餐
這是2018年10月開始推出的活動
![](https://mrswatanabe.org/wp-content/uploads/2021/01/img_1630-500x667.jpg)
要下載一蘭拉麵的APP,加入會員後就可以領取兌換券
規定一位大人,最多可帶五位兒童,兒童需未滿小學年齡
加入會員要mail認證,並填暱稱、生日、常去店舖等
大概不用十分鐘就可以完成
點入APP,到座位後把兌換券給店員看
要按一個「立即兌換」按鍵,之後需要輸入4位數字(門市編號)
店員會當場告訴你,跟著輸入就完成了
兒童拉麵有專屬的點菜單(照片左邊)
![](https://mrswatanabe.org/wp-content/uploads/2021/01/img_1629-500x375.jpg)
選擇要不要加蒜頭、蔥、1片叉燒
![](https://mrswatanabe.org/wp-content/uploads/2021/01/img_1631-500x375.jpg)
這一碗就是兒童餐,碗比大人的小,還有附餐具
但是湯全部喝完,碗底不像大人的碗會出現字樣
娜醬超開心的,還搖起屁股,渡部桑「跟妳媽媽真的一模一樣」(我才沒有)
![](https://mrswatanabe.org/wp-content/uploads/2021/01/img_1632-500x667.jpg)
份量就是兒童剛剛好這樣,但對娜醬來說有點不夠,後來又分她吃我們的
白蔥、青蔥可以兩者都選
![](https://mrswatanabe.org/wp-content/uploads/2021/01/img_1629-500x375.jpg)
右邊是一般客人的點菜單
我和渡部桑每次都把「白蔥」「青蔥」圈起來
這樣就會是份量各半,兩種都能吃到
(我以前一直以為只能圈一種,直到有日本朋友跟我說可以這樣做)
加入會員好處多
加入會員還蠻不錯的,每次去一蘭就會有點數
像今天我去了,就有30點,30點可以換「半份加麵」
只要去一蘭,就可以打開APP領點數,一天限領一次
點數可以換各樣小菜,也有期間限定發行的兌換券
現在7月可以用120點換「一份加麵」和「半熟蛋」
90點換「半份加麵」和「半熟蛋」
所以喜歡一蘭的人,推薦加入會員
堅持讓客人吃到剛做好的麵
有一次去吃一蘭拉麵的時候大排長龍
終於入座、店員收走我的點菜單後,我離開位子去洗手間
沒想到洗手間也排隊排很久
當我回到座位時,拉麵已經送上,旁邊還有這張小卡
![](https://mrswatanabe.org/wp-content/uploads/2021/01/img_1633-500x694.jpg)
上面寫著「在客人離開位子的時候拉麵有可能冷掉,如果冷掉了,請按鈴將這張卡片交給我們,我們會重做一碗給您」
我問渡部桑「那重做一碗,店家也不收錢嗎?」
他「當然不收啊,這是店家的決策,他們就是這樣規定的」
我「哇,那不就是店家的損失了,而且客人可能有私人因素或是去洗手間而離開,不關店家的事啊」
他「店家寧願損失也不要客人對麵的評價下降,這就是他們的堅持。還有很多日本的店也是這樣喔,不過還是要看每家店的規定」
不過後來我當然是把它吃光光啦,要求重做一碗總覺得對店家很抱歉,又浪費食物
只是如果有下次,我決定要先去洗手間、回來後再將點菜單交給店員才對
洗手間衛生紙的秘密
一蘭洗手間的特色是超多捲廁所衛生紙,有些都會區因為洗手間狹窄無法設置
但大部分都會有好幾排滿滿的衛生紙
牆上還貼著這張告示
![](https://mrswatanabe.org/wp-content/uploads/2021/01/img_1628-500x667.jpg)
上面的意思是「一蘭很有自信,絕對不讓客人有用光衛生紙的一天,但是萬一您真的遇到了衛生紙用光的情況,請把這張告示撕開」
我以前就好奇告示撕開會發生什麼事
有一次很巧地,看到告示這張紙沒貼好,背面露出一個塑膠袋,裡面就裝著一疊衛生紙
謎底終於揭曉,也佩服店家的童心巧思
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